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Descargue aquí el Recetario (PDF)

 

Desde el Consorcio del Sector II estamos convencidos que cada uno de nosotros tiene sus propias técnicas mediante las cuales aprovecha los restos de comida para elaborar otros deliciosos platos. ¿Quién no ha hecho unas croquetas con la carne sobrante del cocido o ha usado el pan duro para rallarlo? Estamos deseando conocer tus trucos y recetas para compartirlos con los demás y así, entre todos, sacar el máximo provecho a los alimentos sin desperdiciar nada.

Participa con nosotros en esta iniciativa, haciéndonos llegar a nuestro facebook o correo electrónico fotografías de las recetas de este recetario cocinadas por ti o de tus propias recetas o trucos en las que aprovechas restos de comida para la elaboración de otros platos. Sólo por participar entrarás en el sorteo de un menú degustación de 11 platos para 2 personas en el restaurante las Eras del cheff Antonio Gázquez en Tabernas.

Tambien puedes hacernos llegar tus opiniones y sugerencias sobre el contenido del recetario y darnos tus consejos para ahorrar realizando una compra sostenible y para conservar correctamente los alimentos.

Nuestra intención es recopilar y compartir todas las nuevas ideas que recibamos para que podamos aprender de las experiencias de nuestros vecinos y, de este modo, ayudar a cuidar nuestro entorno y hacer de nuestros hogares y municipios lugares más sostenibles.

 

Entra en nuestro Facebook y colabora con nosotros:

 

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o envíanos un correo a consorciosector2@dipalme.org

 

Para más información:

 

Consorcio del Sector II de la provincia de Almería para la Gestión de Residuos

C/ Tulipán, 1-1º Oficina 8ª

04410-Benahadux (Almería)

Teléfono: 950312202 / Fax: 950951035

www.consorcio2.almeria.es

consorciosector2@dipalme.org